En noviembre del año 2012 se celebrará en México, Distrito Federal el Seminario «Patrimonio gastronómico y turismo: desarrollo local y sostenible. Planificación y gestión de servicios, productos, rutas y destinos». Los ejes fundamentales de desarrollo del congreso serán: – La gastronomía en la preservación de la humanidad – El patrimonio mundial cultural – Patrimonio mundial […]
IX Congreso de Turismo y Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones
- 16-10-2012
- Olga Martínez Moure
Los días 25 y 26 de octubre de 2012 se celebrará en la ciudad de Málaga el IX Congreso de Turismo y Nuevas Tecnologías de la Información y de las Comunicaciones.
COMPETENCIAS, HABILIDADES Y ACTITUDES DEL PROFESIONAL DEL TURISMO
- 08-10-2012
- Carmen Hidalgo
Este verano he tenido la oportunidad de realizar una estancia docente-investigadora en la Universidad Central del Este (UCE), en la República Dominicana. Entre las múltiples actividades en las qué participe, un seminario sobre los profesionales del turismo me hizo reflexionar sobre la formación de los profesionales del turismo desde un punto de vista competencial. ¿Cuáles […]
¿Es el «Ecce homo» de Borja un nuevo recurso turístico?
- 25-08-2012
- Antonio Rodríguez Ruibal
De alguna manera, ésta fue la pregunta que ayer tuve que responder a La Sexta Noticias. ¿Se ha convertido Borja (Zaragoza) en un destino turístico? Entiendo que temporal… Lo que es seguro, es que la buena acción de una señora de 81 años, se ha convertido en motivo de burla de todo aquel visitante que […]
