Los recursos turísticos pueden llegar tan lejos como se proponga aquel que los ponga en valor. Ya se sabe que la gastronomía, el vino o las formas de vida se han convertido en recursos para la promoción turística, pero un ejemplo singular de este tipo de ofertas, es el que se ha desarrollado en Guijuelo […]
Nikolai Kondratieff (1892 –1938) un economista ruso, poco conocido y con una vida bastante peculiar, analizó los ciclos económicos y desarrolló la teoría conocida como la Onda Larga de Kondratieff . Esta teoría se basa en que el sistema capitalista está predestinado a sufrir ciclos económicos de larga duración. El ciclo de ondas de Kondratieff […]
Mañana miércoles 31 de octubre, a las 12:00 horas, Manuel Butler, Director General de Turespaña, presentará el Plan Nacional e Integral de Turismo (PNIT), instrumento del Gobierno de España que define las líneas maestras para mejorar la competitividad del sector turístico como motor de la economía española. Este Plan es fruto del interés del Gobierno […]
Seminario Patrimonio gastronómico y turismo: desarrollo local y sostenible. Planificación y gestión de servicios, productos, rutas y destinos
- 17-10-2012
- Olga Martínez Moure
En noviembre del año 2012 se celebrará en México, Distrito Federal el Seminario «Patrimonio gastronómico y turismo: desarrollo local y sostenible. Planificación y gestión de servicios, productos, rutas y destinos». Los ejes fundamentales de desarrollo del congreso serán: – La gastronomía en la preservación de la humanidad – El patrimonio mundial cultural – Patrimonio mundial […]
