Para conocer y repasar la fecunda zona del Moncayo, recomiendo alojarse en la localidad de Ólvega, pueblo que basa su economía en la industria mayormente, pero que tiene grandes posibilidades turísticas y de desarrollo. Y están unidas, no sólo al turismo de naturaleza, sino también al cultural.

Fotografías: Raquel G. Revilla.

No en vano, uno de los recursos patrimoniales más importantes es la torre almenada de su Iglesia, Santa María la Mayor. Su peculiaridad (o una de sus peculiaridades) es que no toda ella es de la misma época, dando la posibilidad de hacer un paseo por la historia.

Lo más antiguo es la parte de la Sacristía, que está cubierta con una preciosa bóveda de crucería. Así, su nave principal, su crucero y un tramo de la mencionada Sacristía datan de la primera mitad del S.XVI.

Otra particularidad es que la torre pudiera parecer, por su aspecto, una fortaleza (distribución de coronamiento en almenas), además de su planta ligeramente rectangular. Es uno de los lugares con más encanto para ver las fábricas (responsables, en parte, de la riqueza de la zona), la campiña y toda la sierra.

A parte de esta extraordinaria riqueza cultural, en esta comarca nos encontramos con importantes parajes naturales y rutas senderistas, que permiten hacer turismo de naturaleza (expongo unas fotos a continuación). Así, dentro de los parajes y de las rutas senderistas, el Camino Verde que va a la Ermita de la Virgen de Olmacedo desde Ólvega es uno de los más importantes.

Si partimos de la Ruta de La Sierra podemos acceder hasta la denominada ‘vía vieja’ y continuar a través de ella, por debajo de la denominada “La Sierra” hasta “la Mina Petra”. Una alternativa curiosa y muy interesante es regresar hasta la fuente de “La Cascarrera” y descender por uno de los lados del pinar de “La Virgen” hasta la ya mencionada ermita.

La zona del Moncayo, por su espectacular paisaje natural, ha sido objeto de reportajes y filmes. La gastronomía es la típica de Soria, tapeo y torreznos. El factor gastronómico es, de hecho, otro de los recursos turísticos típicos de la zona.