{"id":2802,"date":"2020-03-26T16:37:49","date_gmt":"2020-03-26T16:37:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.udima.es\/administracion-y-direccion-de-empresas\/?p=2802"},"modified":"2020-03-26T16:37:49","modified_gmt":"2020-03-26T16:37:49","slug":"la-maquina-de-hacer-churros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.udima.es\/administracion-y-direccion-de-empresas\/la-maquina-de-hacer-churros\/","title":{"rendered":"La m\u00e1quina de hacer churros"},"content":{"rendered":"

Esta ma\u00f1ana he metido la pata. Ayer recib\u00ed un v\u00eddeo en el que se recomendaba escuchar m\u00fasica para empezar bien el d\u00eda, as\u00ed que he ido a coger el CD del La la l\u00e1<\/em> pero me he equivocado y he puesto el R\u00e9quiem<\/em> de Mozart<\/strong>. Craso error. No lo pasaba tan mal desde una vez en que cate\u00e9 un examen y, mal aconsejado, me puse a leer La Metamorfosis<\/em> de Kafka<\/strong>. Tuve que dejarlo a los pocos d\u00edas cuando recib\u00ed varias cartas a nombre de Gregorio Samsa y comenzaron a crecerme patas de escarabajo. La distracci\u00f3n al elegir el disco creo que se debe a que anoche me dio un insomnio de b\u00faho y me qued\u00e9 hasta tarde viendo partidos de la NBA<\/strong> (no s\u00e9 c\u00f3mo, porque ya no hay NBA).<\/p>\n

El caso es que, con el soniquete de fondo de don Amadeus, las voces de la cabeza me han empezado a hacer preguntas al mismo ritmo al que entran los WhatsApp. Y para hacerme una composici\u00f3n de lugar he tenido que echar mano de alguno de mis mayores, en este caso\u00a0Clint Eastwood<\/strong> y George Clooney<\/strong>: est\u00e1bamos comprando baratijas en el rastro y lleg\u00f3 un tsunami. Salimos a pescar, y al barco lo alcanz\u00f3 la tormenta perfecta. Solo que en vez de agua, la inundaci\u00f3n es de bichos, que no vemos pero intuimos. A ese respecto, la l\u00f3gica del coronavirus<\/strong> es similar a la de la estupidez: tiene un elevado riesgo de contagio y una vez contra\u00edda cuesta trabajo eliminarla.<\/p>\n

Los economistas, que no somos inmunes a ese virus (al igual que pol\u00edticos y periodistas), sabemos poco pero hablamos mucho. Una vez o\u00ed a uno decir que la inflaci\u00f3n es un fen\u00f3meno esencialmente monetario, lo que viene a ser como ir al m\u00e9dico porque nos duele una pierna y que el galeno, en vez de diagnosticarnos, nos diga que la vida es un hecho esencialmente biol\u00f3gico.<\/p>\n

Mi santoral es reducido, pero en un puesto del altar tengo a Fray Luca Paccioli<\/strong>, el que dijo que el activo es igual a pasivo. Tirando de su hilo veo el siguiente camino: para no ahogarnos, nos hemos quedado en casa. Si estamos en casa, la noria se para. Si se para la noria, no hay trabajo. Si no hay trabajo no hay dinerito para hacer la compra en el Mercadona (con guantes, mascarilla y guardando un metro de distancia entre carro y carro, por supuesto). Y en este punto, estamos en un brete: no hay vil metal pero hay que comer.<\/p>\n

As\u00ed que, o pedimos prestado o nos lo inventamos (o las dos cosas). Lo primero lo llevan haciendo los gobiernos desde que el mundo es mundo, y lo segundo lo empezaron a hacer los bancos centrales<\/strong> como si no hubiera un ma\u00f1ana en la resaca de 2008. Yo he visto funcionar la ‘m\u00e1quina de hacer churros’ en dos sitios: en el hemisferio norte en la \u00faltima d\u00e9cada y en Argentina<\/strong> al principio de los 90, donde en un mes los precios subieron un 35%. Una de las muchas diferencias entre un sitio y en otro es que en EE.UU.<\/strong> y\u00a0 en Europa<\/strong>, a pesar de algunos agoreros, la gente no repudi\u00f3 los churros y la inflaci\u00f3n no subi\u00f3 (confesar\u00e9 que prefiero de churrero a Draghi<\/strong> que a Trichet<\/strong>, ingeniero estudioso de la Ley de Murphy, que par\u00f3 la m\u00e1quina en 2009, cuando m\u00e1s necesidad de churros hab\u00eda).<\/p>\n

El problema de dicha m\u00e1quina es que, como no todos medimos lo mismo, la mayor parte de los churros ha ido siempre para los m\u00e1s grandes, v\u00e9ase los bancos, aunque su gesti\u00f3n la dirigiera Rocambole, mientras que pymes, aut\u00f3nomos, parados y pensionistas apenas llegan al mostrador. Y todos ellos tambi\u00e9n tienen que comer.<\/p>\n

Con relaci\u00f3n al \u00faltimo colectivo, es dable<\/em> comentar la ocurrencia de un pol\u00edtico americano, que ha aconsejado a los ancianos que hagan un acto de patriotismo y las espichen. No me extender\u00e9 mucho en semejante parida, pero el problema es que ese fact\u00f3tum<\/em> no est\u00e1 solo. Su anaranjado presidente ha dicho que ya est\u00e1 bien de estar en casa y que dentro de quince d\u00edas pondr\u00e1 otra vez la noria en marcha. Tal opci\u00f3n tiene un problema, y es que, al paso que va la burra, dentro de poco no habr\u00e1 gente para subirse a ella.<\/p>\n

\"\"

Gettyimages.<\/p><\/div>\n

As\u00ed las cosas, este milenio de la tecnolog\u00eda y del fin de la historia, tras los terribles atentados que jalonaron su comienzo, ya nos ha dejado, adem\u00e1s de la m\u00e1quina de churros, dos guerras mundiales. Esta, en la que le presentamos batalla a un virus, es la cuarta, y viene despu\u00e9s de la tercera, que fue la de 2008. No soy experto en asignaciones presupuestarias, pero la Defensa de los tiempos venideros se llama Sanidad. No es una cuesti\u00f3n de ideolog\u00eda. Es una cuesti\u00f3n de supervivencia.<\/p>\n

Este siglo tambi\u00e9n nos trae una distop\u00eda: en julio (o en agosto o en septiembre), las urgencias de los hospitales se colapsar\u00e1n, pero no por la epidemia, sino por comas et\u00edlicos e indigestiones; los conductores se saludar\u00e1n en los atascos; la gente saldr\u00e1 a hacer running en la Castellana y terminar\u00e1 en Zaragoza; se agotar\u00e1 la cerveza; los ad\u00falteros correr\u00e1n sin pudor hasta caer en brazos de sus amantes; los ni\u00f1os volver\u00e1n alegres al colegio; y nos sorprenderemos al pensar con simpat\u00eda en nuestros cu\u00f1ados.<\/p>\n

A tales pron\u00f3sticos, solo les pongo un pero: como las olas del tsunami, que empiezan en un sitio y tardan en llegar a otro, pudiera ser que, cuando estemos otra vez en la calle, el pico de la curva est\u00e9 en la Gran Breta\u00f1a<\/strong>, magnificado por la certera intervenci\u00f3n de su Primer Ministro, que ha contratado como asesor de sanidad a un mono con navaja.<\/p>\n

Y entonces pudiera ser que, atra\u00eddos por el sol, centenares de miles de ingleses acudan como hacen todos los a\u00f1os a nuestro pa\u00eds, en esta ocasi\u00f3n con el bicho puesto, a estudiar a la Biblioteca Nacional<\/strong>, a visitar el Museo Arqueol\u00f3gico<\/strong> y la Feria del Libro (que ser\u00e1 en octubre) y a participar en congresos cient\u00edficos y tertulias de Filosof\u00eda. De ser as\u00ed, vamos a necesitar a Fernando Sim\u00f3n<\/strong> y a su primo para que nos asistan, porque tendremos que volver a encerrarnos en casita otra temporada…<\/p>\n

Hoy por hoy, muros y banderas no se est\u00e1n mostrando muy eficaces en la lucha contra el virus. Por ello, en mi reducido santoral, tambi\u00e9n le he puesto una estampita a Santa Ciencia, a ver si se descubre pronto una vacuna. En fin, os mando \u00e1nimo, besos y abrazos y dejo ya de escribir. Ha aparecido ya el CD de Massiel; me voy a bailar un rato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta ma\u00f1ana he metido la pata. Ayer recib\u00ed un v\u00eddeo en el que se recomendaba escuchar m\u00fasica para empezar bien el d\u00eda, as\u00ed que he ido a coger el CD del La la l\u00e1 pero me he equivocado y he puesto el R\u00e9quiem de Mozart. Craso error. 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